Emission de radio

Aux Etats-Unis, gare au risque d’overdose… de protéines

Marie Boëton

Emission : Regarde le monde diffusée par France Inter le 01/05/2025

Avec un marché des suppléments protéiques en croissance constante et une croissance tirée par la popularité des régimes hyperprotéinés, les Américains placent désormais la teneur en protéines au sommet de leurs critères d’achat.


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