Le 1. 482, 07/02/2024 |
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Le 1

2024

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    Sélection : Actualités - Agriculture

    Le 1. 482, 07/02/2024 |
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    Le Déméter 2023 : Agriculture et alimentation : la durabilité à l’épreuve des faits | Abis, Sébastien
    Livre numérique

    Le Déméter 2023 : Agriculture et alimentation : la durabilité à l’épreuve des faits

    Abis, Sébastien ; Marie, Anaïs
    IRIS éditions - 2023

    L’agriculture et l’alimentation sont au cœur des défis contemporains et des solutions de demain. Toujours déterminantes pour la sécurité collective et l’existence de chacune et chacun, elles conditionnent les trajectoires de développement durable et ...

    Une agriculture sans agriculteurs | Purseigle, François
    Livre numérique

    Une agriculture sans agriculteurs

    Purseigle, François ; Hervieu, Bertrand
    Presses de Sciences Po - 2022

    La France se vit toujours comme un pays de petites et moyennes exploitations agricoles autonomes. Ce modèle, voulu de longue date et renforcé durant la période de modernisation de l’après-guerre, vole en éclats, laissant place à des formes nouvelles ...

    Géopolitique du blé : Un produit vital pour la sécurité mondiale | Abis, Sébastien
    Livre numérique

    Géopolitique du blé : Un produit vital pour la sécurité mondiale

    Abis, Sébastien
    Armand Colin - 2023

    Produit vital pour l’humanité, le blé s’invite chaque jour à la table de milliards d’individus. Alors que sa consommation se mondialise, sa production s’avère très inégalement répartie sur la planète. Les changements climatiques et géostratégiques ra...

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