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Emission de radio
Le Destin du Gourmand : les pâtisseries allégées en sucre d’un ex-basketteur professionnel
Emission : Carnets de campagne diffusée par France Inter le 02/06/2025
Ancien sportif de haut niveau, Elhadj Diop avait prévu d'ouvrir une pâtisserie au Mans au moment d'arrêter la compétition. Diagnostiqué diabétique, il a adapté sa reconversion et s'est lancé dans la pâtisserie sans sucre.