Emission de radio

Lactalis peut-il se passer du lait français ?

Marguerite Catton

Félicie Faugère (realisation) ; Juliette Devaux (collaboration) ; Alain Chatriot

Emission : La Question du jour diffusée par France Culture le 03/10/2024

Le groupe Lactalis a annoncé réduire la collecte de lait auprès des éleveurs français de près de 9% d'ici à 2026. Quels effets ce retrait relatif pourrait-il avoir sur la filière laitière en France ?


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