Emission de radio

Alessandra Montagne, portrait d'une cheffe solaire

Caroline Broué

June Loper (realisation) ; Alessandra Montagne ; Roxane Poulain (collaboration)

Emission : Les Bonnes Choses diffusée par France Culture le 31/07/2022

Chantre de la cuisine locavore et anti-gaspillage, la Franco-Brésilienne vient d’ouvrir un nouveau restaurant, "Nosso" ("à nous") à Paris où elle propose une cuisine de partage accessible, comme une grande table à petits prix.


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