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Emission de radio

Yazid Ichemrahen ou "la soif de vaincre" : l'ascension hors normes d'un chef pâtissier

Alicia Vullo (realisation) ; Ophélie Vivier (charge_programme)

Emission : En marge diffusée par France Inter le 01/03/2025

Yazid est placé en famille d'accueil à l'âge de deux ans. Avec ses frères adoptifs pâtissiers en grande surface, Yazid se met à faire des gâteaux. Aujourd'hui chef pâtissier du Royal Monceau à Paris, mondialement connu, on peut dire que le pari est tenu.

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