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Etude de marché
BVP industrielle : mutations et perspectives : BVP industrielle 2024
Les Echos Etudes 2024 - 253
Découvrez dans cette étude :
- L'état des lieux chiffré et les perspectives du marché français de la BVP industrielle (boulangerie,viennoiserie, pâtisserie)
- Les stratégies de croissance des industriels de la BVP
- Le nouveau visage des chaînes de boulangerie
- Des focus à l'international sur la dynamique des marchés et les ambitions des industriels
- Les tendances à suivre pour imaginer les innovations de demain
Disponible en ligne
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