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Le Déméter 2026 : Appétits stratégiques et pivots agricoles
IRIS éditions - 2026
Dans ce paysage fracturé, où des repères se brouillent, des pivots émergent. Selon leur détermination et leur capacité à voir loin, des acteurs s’affirmeront ou s’effaceront. D’autres, États comme entreprises, redessinent déjà les cartes agricoles et géopolitiques en fonction de leur dynamique climatique, de leur maîtrise logistique sur terre et en mer, ou de leur audace à innover sans cesse. Pour autant, cela se jouera aussi dans les intentions, la constance et la cohérence, car l’agriculture ... se construit lentement dans l’histoire mais se contracte rapidement à force d’en oublier de nos jours l’importance. À la croisée des disciplines et des espaces, cette 32ᵉ édition du Déméter sillonne ces champs du futur. Là où l’essentiel rencontre l’incertain naissent des problématiques inédites et des opportunités pour agir. - 14 chapitres analytiques et prospectifs - Des focus géoéconomiques, agricoles et agroalimentaires - Des cartes, infographies et statistiques mondiales Lire la suite
